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食の都情報センター 知る レストラン 買う レシピ ハラール・ポータル お知らせ マップ 料理人の方へ バイヤー・生産者の方へ Language 日本語 English 中国 台灣 한국어 Português Español العربية Indonesia Language 日本語 English 中国 台灣 한국어 Português Español العربية Indonesia 静岡の食文化を知る 中部 追分ようかん 公開日：2024.01.31 菓子・スイーツ 東海道五十三次江尻の宿の名物として、300年以上の歴史を誇る蒸しようかん。北海道産の小豆を使った餡を竹皮に包み、蒸し上げたその味わいは、もっちりとして滑らかで、上品な甘さと竹皮の香りが調和した極上の一品です。静岡に隠居した十五代将軍徳川慶喜公も好物だったといわれ、参勤交代の諸大名や街道を旅する旅人にも愛されました。   【店舗情報】追分ようかん本店http://www.oiwakeyokan.com/住所：（本店）静岡県静岡市清水区追分2-13-21、（大曲店）静岡県静岡市清水区入江3-10-29TEL：（本店）054-366-3257、（大曲店）054-371-0300   #静岡市 関連記事 菓子・スイーツ うなぎパイ 公開日：2024.01.31 菓子・スイーツ 愛宕下羊羹 公開日：2024.01.31 菓子・スイーツ ハートせんべい 公開日：2024.01.31 知る一覧へ HOME知る知る記事一覧追分ようかん SNSでシェア 食の都情報センター 食文化を知る 主な食材・伝統料理 --> 知る記事一覧 特集記事 レストラン 買う レシピ ハラール・ポータル マップ お知らせ 料理人の方へ バイヤー・生産者の方へ SNSでシェア ふじのくに「食の都」公式SNS ふじのくに食の都とは リンク集 サイトマップ 個人情報保護方針 ハラール・ポータルについて 静岡県 経済産業部産業革新局 マーケティング課　　© Shizuoka Prefecture. All Rights Reserved.